KAM Food Service

En esta posición serás responsable de identificar, desarrollar y consolidar relaciones estratégicas con clientes clave del canal Food Service, implementando planes comerciales alineados con la estrategia del canal y las necesidades de cada cliente.

Liderarás la negociación y desarrollo de planes conjuntos de negocio, asegurando el cumplimiento de los objetivos comerciales, indicadores clave y rentabilidad de las cuentas bajo tu responsabilidad. Asimismo, trabajarás de manera transversal con áreas como Marketing, Trade Marketing, Finanzas, Supply Chain, Calidad, Legal y equipos culinarios para garantizar una correcta ejecución de nuestras marcas en los centros de consumo.

• Ejecutarás el Plan Maestro del canal Food Service para el subcanal asignado, asegurando su implementación de acuerdo con las prioridades estratégicas del negocio.
• Desarrollarás y fortalecerás relaciones comerciales de largo plazo con clientes clave, identificando oportunidades que contribuyan al crecimiento y consolidación del canal.
• Crearás y negociarás Joint Business Plans (JBP) con las cuentas bajo tu responsabilidad, alineando los objetivos de cada cliente con el plan estratégico de Food Service.
• Asegurarás el cumplimiento de los KPIs comerciales establecidos con cada cliente, dando seguimiento al desempeño de las cuentas e identificando oportunidades y planes de acción.
• Gestionarás la rentabilidad de las cuentas clave, dando seguimiento al P&L y administrando eficientemente el presupuesto de condiciones comerciales y descuentos.
• Garantizarás la correcta ejecución de nuestras marcas en los centros de consumo, asegurando el cumplimiento de los lineamientos globales de Food Service y las aplicaciones culinarias definidas para nuestros productos.
• Coordinarás iniciativas de capacitación y entrenamiento con las fuerzas de ventas contribuyendo a garantizar la correcta experiencia y ejecución de Nutella® en los centros de consumo.
• Asegurarás la precisión mensual del forecast, colaborando con Supply Chain y S&OP para garantizar el abastecimiento adecuado de producto de acuerdo con las necesidades de las cuentas.
• Colaborarás con equipos multifuncionales de Marketing, Trade Marketing, Finanzas, Supply Chain, Calidad y Legal para asegurar la alineación de las estrategias comerciales, de marca, distribución y ejecución.
• Analizarás y gestionarás las necesidades comerciales, de distribución y marketing de tus clientes, tomando decisiones que contribuyan al crecimiento rentable y sostenible del subcanal asignado.

• Licenciatura en Administración, Ingeniería, Contaduría, Marketing, Gastronomía o carrera afín.
• 4 años de experiencia en posiciones comerciales similares, preferentemente en gestión y desarrollo de cuentas clave.
• Experiencia en negociación comercial, manejo de clientes, desarrollo de Joint Business Plans y administración de P&L.
• Conocimiento y experiencia en el seguimiento de KPIs comerciales, presupuestos, condiciones comerciales ,  forecast, B2B, análisis de satos y estructura de contratos comerciales.
• Será altamente valorada la experiencia en Food Service/HORECA y el entendimiento de la dinámica de centros de consumo, clientes y aplicaciones culinarias.
• Capacidad para construir y mantener relaciones comerciales de largo plazo y trabajar de manera transversal con diferentes áreas del negocio.
• Excel intermedio
• Inglés intermedio

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