Head of Hygiene & Pest Control (w/m/d)

Food Safety & Quality
Job ID:
74659
Stadtallendorf, HE, DE (Híbrido)

Innerhalb des Bereichs Qualität ist eine unbefristete Position als "Head of Hygiene & Pest Control (w/m/d)" zu besetzen. Die Stelle definiert, optimiert und überwacht die Reinigungs-, Hygiene- und Schädlingsbekämpfungs-Programme hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Qualität und stellt die Einhaltung gesetzlicher sowie interner FSQ-Standards sicher. Sie verbessert durch Trainingsmaßnahmen die Kompetenz aller Beteiligter bezüglich der betroffenen Themen und fördert dadurch eine Kultur für Lebensmittelsicherheit und Hygiene

Stadtallendorf

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

  • In dieser Funktion übernehmen Sie die fachliche Gesamtverantwortung und das Vorantreiben sämtlicher Programme, Projekte und Initiativen mit Fokus auf Hygiene, Reinigung und Schädlingsprävention im Werk Stadtallendorf.
  • Nach erfolgreicher Entwicklung und Implementierung sind Sie für die nachhaltige Umsetzung der Programme und Projekte zuständig und steuern fortlaufende Verbesserungsprozesse. Dabei analysieren Sie regelmäßig die Wirksamkeit bestehender Maßnahmen, identifizieren Optimierungspotenziale und setzen entsprechende Anpassungen um, sodass die definierten Ziele termingerecht und langfristig gesichert werden.
  • Ein weiterer Schwerpunkt liegt in der Definition, Etablierung und Weiterentwicklung von relevanten Standards, Prozessen und Arbeitsanweisungen gemäß den gesetzlichen Vorschriften und Ferrero FSQ-Anforderungen (persönliche Hygiene, Umfeld- und Prozesshygiene). Hierzu zählen insbesondere die Ausarbeitung von Reinigungsplänen, die Einführung umfassender Kontrollsysteme sowie die Sicherstellung einer lückenlosen Dokumentation.
  • Darüber hinaus spielt die Ableitung und Steuerung geeigneter Kennzahlen (KPIs) eine entscheidende Rolle, um die Wirksamkeit der Maßnahmen zu monitoren und die Zielerreichung systematisch zu überwachen.
  • Ihr Aufgabengebiet umfasst ebenfalls die Entwicklung und Durchführung gezielter Trainings zur Stärkung der Kompetenz hinsichtlich Hygiene & Pest-Control im Werk. Mit fortlaufender Optimierung der Trainings fördern Sie sowohl Fachwissen als auch praktische Umsetzung und sensibilisieren unsere Mitarbeitenden für die Einhaltung vorgeschriebener Standards.
  • Im Rahmen Ihrer Tätigkeit gewährleisten Sie eine transparente, adressatengerechte Kommunikation und ein regelmäßiges Reporting auf allen Governance-Ebenen. Sie berichten über den Fortschritt und Status der Programme und Projekte, insbesondere hinsichtlich der definierten KPIs.
  • Des Weiteren bereiten Sie notwendige Entscheidungen vor und eskalieren auftretende Engpässe sowie Herausforderungen frühzeitig und lösungsorientiert.
  • Abgeschlossenes Master-Studium mit Lebensmittelbezug, z. B. Lebensmittelchemiker, Ernährungswissenschaftler, Lebensmitteltechnologe
  • Mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung im Bereich Programm- und Projektmanagement und mind. 5 Jahre im Bereich Lebensmittelsicherheit, Reinigung und Schädlingsbekämpfung sowie Qualitätsmanagementsysteme (z.B. FSSC22000)
  • Ausgeprägte Fähigkeit zur Aufnahme, Analyse und systematischen Aufbereitung komplexer Informationen
  • Freude an der fachlichen und konzeptionellen Weiterentwicklung von Programmen und Projekten
  • Hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit, Eigeninitiative, Verantwortlichkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Ausgeprägter Wille, Führung zu übernehmen, Netzwerke zu bilden und Ergebnisse zu erzielen
  • Fähigkeit und Bereitschaft zur detaillierten Planung, Organisation und Reporting
  • Erste Erfahrung in der Führung von Projektteams
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office

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Ferrero startete seine Erfolgsgeschichte im Jahr 1946 in der kleinen Stadt Alba im Piemont, Italien. Heute zählt das Unternehmen zu einem der größten Süßwarenhersteller der Welt. Mit zahlreichen ikonischen Marken ist Ferrero in vielen Ländern rund um den Globus vertreten.

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