Expert Qualité Produit & Patrolling

Localisation du poste: Arlon

Contrat ouvrier.

Poste en horaire de pause : 6h-14h / 14h-22h / 22h-6h + présence weekend sur la base d’un roulement pour les activités de patrolling. 
Rotation entre le poste de spécialiste qualité produit et patrolleur.

Ferrero est une entreprise familiale dotée d’une approche progressiste et globale, représentée par des marques emblématiques telles que Nutella®, Tic Tac®, Ferrero Rocher®, Raffaello®, Kinder Bueno® et Kinder Surprise®. À mesure que l'attachement pour nos marques grandit, il en va de même pour notre portée internationale. Le Groupe Ferrero est présent dans plus de 50 pays et ses produits sont vendus dans plus de 170 pays. Les générations du monde entier aiment nos marques. Quel est donc le secret de notre réussite internationale ? Nous devons notre succès au dévouement de 38,767 collaborateurs pour lesquels il est essentiel de veiller au développement de l'entreprise, des carrières, et de marques dont nous sommes fiers. Vous pourriez devenir l’un d’entre eux, n’hésitez pas à nous rejoindre.

Ferrero s'engage à établir une culture diversifiée et inclusive dans laquelle tous les employés se sentiront accueillis et appréciés et disposeront des mêmes opportunités. Nous sommes convaincus du talent de tous nos collaborateurs. En encourageant la curiosité et les capacités naturelles de nos employés, nous mettons à leur disposition, génération après génération, les moyens de réussir de façon personnelle et professionnelle, leur permettant de façonner leur carrière chez Ferrero. La diversité de nos talents est ce qui rend notre environnement de travail multiculturel, innovant et très enrichissant.

Votre rôle:

L'Expert Qualité Produit rend compte au Spécialiste Qualité afin de garantir le plus haut niveau de qualité de tous les produits Ferrero.  Le spécialiste Qualité Produit sera responsable de l'inspection des produits en cours de fabrication et des produits finis. 

Le Patrolleur rend compte au Responsable Food Safety et vient en soutien des équipes de production pour assurer le respect des bonnes pratiques hygiène/de fabrication au cours de production ainsi que pendant les activités de nettoyage.

Principales responsabilités :

Expert qualité produit

• Planifier, organiser, fournir et évaluer les résultats de la formation liée à la qualité, notamment pour les employés de l'autocontrôle et les sous-traitants, le suivi du CCP, de l'oPRP, etc. à exécuter sur les lignes de production. 
• Soutenir les opérateurs pour vérifier que les activités d'autocontrôle sont correctement mises en place.
• Fournir une formation aux spécialistes qualité produit et aux opérateurs du Contrôle Qualité pour les auto-contrôles et les contrôles de sécurité alimentaire. 
• Suivre les activités de production pour assurer la conformité des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et de la sécurité alimentaire.
• Inspecter et auditer les processus et les produits pour vérifier leur conformité aux normes (patrouille).
• Assurer le signalement en temps utile et l'évaluation des risques en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
• Gestion opérationnelle des mises en attente et des rejets de produits non conformes.
• Assurer l'inspection de la production des produits finis.
• Assurer l'examen des rapports qualité du jour préparés par le personnel de production ; assurer l'examen des rapports mensuels; demander et vérifier les ajustements nécessaires.
• Travailler quotidiennement en étroite collaboration avec le personnel d'autocontrôle des unités de production afin de garantir la conformité des contrôles de qualité effectués, y compris les niveaux de normes et les tolérances.
• Travailler avec les Spécialistes qualité pour évaluer et prendre des mesures concernant les produits présentant des écarts par rapport aux normes de qualité. 
• Enregistrer les bons mouvements sur SAP (par exemple, stock pour les contrôles de qualité / stock bloqué / bloqué au nom de FTL)
• Évaluation des risques, avec l'équipe de production et de maintenance, de la ligne de production et du produit fini en cas de non-conformité en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
• Émettre des rapports de non-conformité chaque fois qu'un paramètre surveillé présente des valeurs "hors normes".
• En cas de problèmes ou d'anomalies, travailler avec l'équipe UGP, les Spécialiste qualité, la Maintenance et d'autres départements de soutien pour déterminer et mettre en œuvre des actions correctives afin d'éviter que les mêmes problèmes ne se reproduisent.
• Participer aux réunion HACCP et participer avec l’équipe Food Safety à la mise en place et au suivi de l’HACCP sur le terrain.

Patrolleur

• Inspection des lignes/zones de production et du périmètre de l’usine afin de mettre en évidences les déviations aux bonnes pratiques/GMP
• Communiquer avec les différents responsables les déviations observées et définir avec eux un plan d’action pour corriger les déviations observées 
• Communiquer au quotidien avec le personnel sur les bonnes pratiques/GMP à respecter
• Assurer le suivi au minimum hebdomadaire avec les différentes unités de production des différentes actions en cours 
• Mise en place de plan d’action en accord avec les différents départements et assurer le suivi des actions en cours et du respect des délais de mise en place 
• Effectuer les vérifications du nettoyage en semaine et pendant le weekend et émettre les rapports de validation du nettoyage 
• Participer à la rédaction et mise en place des procédures de nettoyage adaptées aux lignes de production 
• Réaliser le suivi des KPI lié au patrolling et les faire évoluer en fonction des activités.

Profil recherché :

• Diplôme dans un domaine lié aux sciences 
• Une expérience en contrôle de la qualité ou en assurance de la qualité est nécessaire
• Une expérience dans la fabrication de produits alimentaires est un atout
• Une connaissance des bonnes pratiques d’hygiène/GMP à appliquer dans les usines agro-alimentaires  
• Connaissance du système HACCP
• La connaissance de SAP est un atout
• Bonne connaissance des systèmes informatiques/Microsoft Office
• Solides compétences en communication
• Esprit d’équipe
• Disponibilité et flexibilité
• Bon niveau de français, toute autre langue est un plus.

La recette de la réussite de votre fonction:

Les consommateurs, la qualité et l’attention se trouvent au cœur de toutes nos activités. Pour réussir chez Ferrero, il faudra donc que vous adoptiez une approche centrée sur le consommateur et sur le produit autant que nous le faisons – en vous consacrant à la production d'excellents résultats pour tous nos consommateurs où qu’ils soient dans le monde.