Spécialiste qualité (H/F)

Localisation du poste: ​​ARLON​

Ferrero est une entreprise familiale dotée d’une approche progressiste et globale, représentée par des marques emblématiques telles que Nutella®, Tic Tac®, Ferrero Rocher®, Raffaello®, Kinder Bueno® et Kinder Surprise®. À mesure que l'attachement pour nos marques grandit, il en va de même pour notre portée internationale. Le Groupe Ferrero est présent dans plus de 50 pays et ses produits sont vendus dans plus de 170 pays. Les générations du monde entier aiment nos marques. Quel est donc le secret de notre réussite internationale ? Nous devons notre succès au dévouement de 38,767 collaborateurs pour lesquels il est essentiel de veiller au développement de l'entreprise, des carrières, et de marques dont nous sommes fiers. Vous pourriez devenir l’un d’entre eux, n’hésitez pas à nous rejoindre.

Ferrero s'engage à établir une culture diversifiée et inclusive dans laquelle tous les employés se sentiront accueillis et appréciés et disposeront des mêmes opportunités. Nous sommes convaincus du talent de tous nos collaborateurs. En encourageant la curiosité et les capacités naturelles de nos employés, nous mettons à leur disposition, génération après génération, les moyens de réussir de façon personnelle et professionnelle, leur permettant de façonner leur carrière chez Ferrero. La diversité de nos talents est ce qui rend notre environnement de travail multiculturel, innovant et très enrichissant.

Votre rôle:

Le Spécialiste Qualité garantit que l'unité de production fonctionne dans le respect des normes de qualité déterminées par le Ferrero Quality Department (FQD) et dans le respect des standards déterminés par les Exigences de Qualité. Générer des idées pour une amélioration continue et mettre en œuvre les actions correspondantes. Contribuer à la formation des employés afin d'assurer la réalisation des objectifs de qualité. Vérifier que l'autocontrôle de la production fonctionne correctement et intervenir rapidement pour résoudre les problèmes éventuels. Contrôler que les activités externalisées sont réalisées conformément aux normes de qualité requises par l'unité de production.

Principales responsabilités :

• Appliquer les exigences de qualité du produit sur la ligne de compétence jusqu'à l'entrepôt de maturation en utilisant le système d'information de l'entreprise (Portal - SAP- IPC - Fenice).
• Soutenir le pilier FS dans l'analyse des risques, l'évaluation et la mise en œuvre de programmes préalables, HACCP, certifications et tout autre besoin de conformité réglementaire.
• Exécuter et évaluer les évaluations des risques à sa propre discrétion, en envisageant un échantillonnage supplémentaire et/ou des contrôles uniques lorsqu'ils sont jugés nécessaires pour assurer le contrôle du processus.
• Assurer l'exécution d'un échantillonnage extraordinaire ou de contrôles de qualité supplémentaires sur les produits semi-finis en référence à des problèmes spécifiques.
• Superviser régulièrement les activités de contrôle de la qualité effectuées par les opérateurs sur la ligne de production.
• S'assurer que les contrôles de qualité et de sécurité alimentaire sont enregistrés et qu'ils sont conformes aux spécifications définies.
• Vérifier périodiquement l'efficacité des systèmes de gestion de la qualité en établissant, mettant en œuvre et coordonnant les activités de vérification et de validation.
• Réaliser des évaluations d'écart de la documentation qualité nouvellement publiée par les équipes centrales et mettre en œuvre les nouvelles exigences au niveau de l'usine.
• Élaborer et mettre en œuvre les besoins en matière de nettoyage et d'assainissement de l'équipement de traitement afin d'assurer la conformité microbiologique du processus.
• Soutenir et participer aux activités d'audit de la qualité centrale et externe.
• Gérer les éventuelles non-conformités en fonction du niveau de criticité.
• Gérer l'analyse des causes profondes des NC et des plaintes des consommateurs.
• Fournir, soutient et partage avec les équipes régionales et centrales les anomalies générées dans l'unité de production.
• Planifier, organiser, dispenser et évaluer l'efficacité des activités de formation sur divers sujets liés à la qualité (traçabilité, contrôles de sécurité alimentaire, CAPA, nettoyage et assainissement).
• Aider les opérateurs à vérifier que les activités de contrôle de la qualité sont réalisées et enregistrées correctement
• Fournir aux opérateurs toutes les formations nécessaires identifiées dans l'unité de production pour garantir les compétences
• Garantir les activités de dégustation le long de la ligne de production (formation, enregistrement, signalement des anomalies)
• Participer aux séances de dégustation du QDA pour garantir la conformité des produits 
• Superviser les Spécialistes qualité produit afin de garantir l'exécution de toutes les activités de qualité de la production
• Superviser les activités quotidiennes des Spécialistes qualité produit.
• S'assurer que tous les Spécialistes qualité produit sont formés à toutes les procédures pertinentes et qu'ils travaillent en conformité avec les instructions de travail.
• Organiser les heures de travail, les demandes de congés et l'évaluation des performances des spécialistes de la qualité des produits.
• Veiller à ce que les Spécialistes qualité produit soient formés aux aspects liés à la santé, à la sécurité et à l'environnement.
• Contribuer à la mise en œuvre et au respect des systèmes de gestion de l'environnement et de l'énergie dans les principaux domaines de processus.

Profil recherché :

• BSC/MSc en sécurité alimentaire/microbiologie/science alimentaire ou dans un domaine similaire.
• Expérience précédente dans un environnement de production alimentaire
• Connaissance des spécifications de qualité de l'oPRP et des CCP.
• Connaissance des matières premières, des composants d'emballage, des processus de production, de la fabrication à l'emballage.
• Connaissance des normes ISO 9001 et FSSC 22000.
• Aptitude à réaliser des présentations et des séances de formation
• Excellentes capacités d'analyse et d'organisation
• Capacité à établir des priorités et à gérer de multiples tâches et échéances.
• Capacité à travailler efficacement avec d'autres personnes
• Solides compétences en communication dans un environnement multiculturel
• Une première expérience en gestion d’équipe est nécessaire
• Une expérience en matière d'audit interne est un atout
• Bonne maîtrise de la suite MS Office
• La connaissance de SAP est un plus
• Très bonne maîtrise du français et de l’anglais, toute autre langue est un plus.

La recette de la réussite de votre fonction:

Les consommateurs, la qualité et l’attention se trouvent au cœur de toutes nos activités. Pour réussir chez Ferrero, il faudra donc que vous adoptiez une approche centrée sur le consommateur et sur le produit autant que nous le faisons – en vous consacrant à la production d'excellents résultats pour tous nos consommateurs où qu’ils soient dans le monde.